في مقلاة تُذاب الزبدة والسكر البني ، ليتحول الى كراميل ذهبي اللون
تُرص شرائح التفاح في قعر قالب الكيك ، و يُصب عليها صوص الكراميل ، ثم يُترك جانباً .ك
لتحضير الكيك ، في وعاء يُخلط كلاً من الدقيق ، البيكنج باودر ، الملح والسكر .
تُضاف الزبدة ، والبيض وعصير التفاح لو الحليب السائل مع الخلط المستمر ، حتى نحصل على خليط كيك متجانس القوام .
يُصب خليط الكيك فوق التفاح في القالب ، ثم يُدخل لفرن مُسخن مسبقاً ، على درجة حرارة ١٨٠° .ك
يُترك القالب في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة تقريباً حتى ينضج .
يُخرج القالب من الفرن ويُترك حتى يبرد ، ثم يُقلب على طبق قبل التقديم بالهنا والشفا😋😋🥰
