الجوزيه
المقادير 👇
٢ كوب دقیق
نصف كوب نشا
كوب الا ربع سكر بودر
كوب زبده بدرجه حراره الغرفه او سمنة
2 بيضه
معلقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة باكنج
ربع معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير 👇
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع النشا والباكنج باودر
في وعاء تاني اخفقي الزبدة مع السكر، البيض، الفانيلا وخليط الدقيق ثم اعجني الخليط كويس
دخلي العجينة الثلاجه عشان ترتاح ساعة
بعد كدا نشكل من العجينة على هيئة كرات وختيها في ماكينة الجوزية،لحدي تستوي بعد كدا خلي يبرد واحشيها بالنوتيلا او كراميل أو مربى او اي حشوة تحبيها وبالعافية
